コース詳細
【シャトーブリアン・和牛A5ランプ&ヒレ】にくがとう赤身特上コース【全20品/12900円】2時間30分
12,900円(税込)
- 20品
- 2名~
厳選された食材で織り成す絶品の焼肉を楽しめる内容です。特上の塩タン、トリュフ塩を添えたハラミ、シャトーブリアンに至るまで、各皿が極上の味わい。特製ハンバーガーや冷麺で〆て、ふわふわかき氷のデザートで締めくくります。
コースメニュー
【前菜】
・自家製キムチとナムルの盛り合わせ
・肉の冷製盛り合わせ(低温調理)(ハツ、ハチノス、センマイ、上ミノ)
・至福の握り カンボジア産粒生胡椒
【焼肉 塩編】
・厚切り特上タン
・厚切り特上ハラミ トリュフ塩添え
・シャトーブリアン 山葵
【焼肉 ホルモン】
・ハツ(心臓)~タスマニア産マスタードで~
・角張レバー 特製ネギ
・上ミノ
【名物】
・にくがとうのランボソ トリュフ温泉卵で
・元祖イチボの一枚焼き すき焼き風 日本一のこだわり卵
・和牛A5赤身ランプ&ヒレロック食べ比べ 自家製にんにくバター醤油
・名物ロック飯
・黒毛和牛100%手乗りハンバーガー
【箸休め】
・にくがとうのサラダ 飲めるドレッシングで
【焼肉】
・本日の赤身肉
・にくがとうのカルボ
・赤身マニア肉フンドシ
【〆物】
・冷麺
【デザート】
・特製ふわふわかき氷 プリン
※当日の肉の仕入れにより内容変更する可能性があります。
- 予約可能曜日
- 月~日・祝日・祝前日
- 滞在可能時間
- 2時間30分
- 予約締切
- 来店日の当日23時まで
2024/06/25 更新