コース詳細
【夏多布里昂牛排、A5級和牛臀肉和菲力牛排】肉角高級瘦肉套餐【共20道菜/12,900日元】2小時30分鐘

12,900日元(税込)
- 20品
- 2名~
此菜單主打精選食材烹調的精緻日式烤肉。從上等的鹹牛舌和松露鹽牛腩到夏多布里昂牛排,每一道菜都展現出精緻的口感。最後,我們享用了特色漢堡和涼面,並以蓬鬆的刨冰甜點作為結尾。
コースメニュー
[開胃]
自製泡菜和涼拌菜拼盤
• 冷肉拼盤(低溫烹調)(牛心、蜂巢肚、瓣胃、上肚)
・幸福握壽司:柬埔寨整粒胡椒
【烤肉 - 鹽味版】
厚切優質牛舌
厚切優質裙邊牛排佐松露鹽
夏多布里昂牛排佐芥末
[烤肉,內臟]
• 塔斯馬尼亞芥末心(Hatsu)
・特製蔥花牛肝
·Minamino
[特產
・Nikugato's Lamboso 松露溫泉蛋
- 原味一保(臀肉牛排)以壽喜燒的方式烤製,配上日本最好的雞蛋。
- 和牛A5瘦臀肉和菲力牛排佐以自製蒜蓉奶油醬油
- 著名的岩石美食
100%日本黑毛牛手掌大小漢堡
【筷子休息】
• 配可飲用醬汁的肉荳蔻沙拉
【烤肉】
今日瘦肉
・肉荳蔻卡邦尼
- 瘦肉愛好者肉腰布
[截止日期的東西]
·冷面
[甜品]
・特製蓬鬆刨冰布丁
*菜品內容可能會根據當日供應的肉類而有所變化。
- 予約可能時間
- 16:00~20:30
- 予約可能曜日
- 週一~週日、假日、假日前一天
- 滞在可能時間
- 2小時30分鐘
- 予約締切
- 到訪當天20:00為止
2026/04/07 更新

