コース詳細

【夏多布里昂牛排、A5级和牛臀肉和菲力牛排】肉角高级瘦肉套餐【共20道菜/12,900日元】2小时30分钟

【夏多布里昂牛排、A5级和牛臀肉和菲力牛排】肉角高级瘦肉套餐【共20道菜/12,900日元】2小时30分钟

12,900日元(税込)

  • 20品
  • 2名

此菜单主打精选食材烹制的精致日式烤肉。从上等的咸牛舌和松露盐牛腩到夏多布里昂牛排,每一道菜都展现出精致的口感。最后,我们享用了特色汉堡和凉面,并以蓬松的刨冰甜点作为结尾。

コースメニュー

[开胃]

自制泡菜和凉拌菜拼盘

• 冷肉拼盘(低温烹制)(牛心、蜂窝肚、瓣胃、上肚)

・幸福握寿司:柬埔寨整粒胡椒

【烤肉:盐味版】

厚切优质牛舌

厚切优质裙边牛排配松露盐

夏多布里昂牛排配芥末

[烤肉,内脏]

• 塔斯马尼亚芥末心(Hatsu)

・特制葱花牛肝

·Minamino

[特产

・Nikugato's Lamboso 松露温泉蛋

- 原味一保(臀肉牛排)以寿喜烧的方式烤制,配以日本最好的鸡蛋。

- 和牛A5瘦臀肉和菲力牛排佐以自制蒜蓉黄油酱油

- 著名的岩石美食

100%日本黑毛和牛手掌大小汉堡

【筷子休息】

• 配可饮用酱汁的肉豆蔻沙拉

【烤肉】

今日瘦肉

・肉豆蔻卡邦尼

- 瘦肉爱好者肉腰布

[截止日期的东西]

·冷面

[甜品]

・特制蓬松刨冰布丁

*菜单可能会根据当日肉类供应情况而有所调整。

予約可能時間
16:00~20:30
予約可能曜日
周一~周日、节假日、节假日前一天
滞在可能時間
2小时30分钟
予約締切
到访当天20:00为止

2026/04/07 更新