コース詳細
【夏多布里昂牛排、A5级和牛臀肉和菲力牛排】肉角高级瘦肉套餐【共20道菜/12,900日元】2小时30分钟

12,900日元(税込)
- 20品
- 2名~
此菜单主打精选食材烹制的精致日式烤肉。从上等的咸牛舌和松露盐牛腩到夏多布里昂牛排,每一道菜都展现出精致的口感。最后,我们享用了特色汉堡和凉面,并以蓬松的刨冰甜点作为结尾。
コースメニュー
[开胃]
自制泡菜和凉拌菜拼盘
• 冷肉拼盘(低温烹制)(牛心、蜂窝肚、瓣胃、上肚)
・幸福握寿司:柬埔寨整粒胡椒
【烤肉:盐味版】
厚切优质牛舌
厚切优质裙边牛排配松露盐
夏多布里昂牛排配芥末
[烤肉,内脏]
• 塔斯马尼亚芥末心(Hatsu)
・特制葱花牛肝
·Minamino
[特产
・Nikugato's Lamboso 松露温泉蛋
- 原味一保(臀肉牛排)以寿喜烧的方式烤制,配以日本最好的鸡蛋。
- 和牛A5瘦臀肉和菲力牛排佐以自制蒜蓉黄油酱油
- 著名的岩石美食
100%日本黑毛和牛手掌大小汉堡
【筷子休息】
• 配可饮用酱汁的肉豆蔻沙拉
【烤肉】
今日瘦肉
・肉豆蔻卡邦尼
- 瘦肉爱好者肉腰布
[截止日期的东西]
·冷面
[甜品]
・特制蓬松刨冰布丁
*菜单可能会根据当日肉类供应情况而有所调整。
- 予約可能時間
- 16:00~20:30
- 予約可能曜日
- 周一~周日、节假日、节假日前一天
- 滞在可能時間
- 2小时30分钟
- 予約締切
- 到访当天20:00为止
2026/04/07 更新

